三千年來，在中華農耕文明中誕生的釀造文化為人類的繁衍、生存及健康發展做出了積極貢獻。這里，我們展示的是一小部分，但“窺一斑而見全貌”，大家會在這點滴中，看見傳統的魅力和先輩的智慧之光。我們也會陸續刊登此類文圖，以饗廣大熱愛中華傳統文化的消費者。